DINNER-MENÜ 1:
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Vorspeise - Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse und karamellierten Birnenspalten.
- Hauptgang - Kräuter-Maispoularde auf Rahmspinat mit Kräuterrisotto und Thymiansauce.
- Dessert - Hausgemachtes Zimtparfait auf Pflaumenragout.
DINNER-MENÜ 2:
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Vorspeise - Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse und karamellierten Birnenspalten.
- Hauptgang - Weihnachtsgans auf Apfelrotkraut mit Butterkartoffeln und Orangensauce.
- Dessert - Hausgemachtes Zimtparfait auf Pflaumenragout.
DINNER-MENÜ 3: (Vegetarisch)
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Vorspeise - Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse und karamellierten Birnenspalten.
- Hauptgang - Gnocchi „Mediterrane“ mit Champignons und Blattspinat in Tomaten – Ricottasauce.
- Dessert - Hausgemachtes Zimtparfait auf Pflaumenragout.